{"id":979,"date":"2021-12-20T13:50:38","date_gmt":"2021-12-20T12:50:38","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/ratgeber\/article\/was-tun-bei-blaehungen\/"},"modified":"2023-09-01T11:31:57","modified_gmt":"2023-09-01T09:31:57","slug":"was-tun-bei-blaehungen","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/www.docfinder.at\/wissensmagazin\/was-tun-bei-blaehungen\/","title":{"rendered":"Was tun bei Bl\u00e4hungen?"},"content":{"rendered":"

Bakterien und die Verdauung<\/strong><\/h2>\n

Die Verdauung ist ein Prozess, bei dem die Nahrung zerkleinert, in ihre Bestandteile zerlegt und anschlie\u00dfend vom K\u00f6rper ausgeschieden wird. Mehrere unterschiedliche Organsysteme sind am Verdauungsprozess beteiligt, darunter der Magen, der D\u00fcnn- und der Dickdarm. Nachdem der Nahrungsbrei den Magen verlassen hat, wird er im D\u00fcnndarm mit Verdauungss\u00e4ften und Enzymen angereichert. Die Verdauungss\u00e4fte sorgen daf\u00fcr, dass die Nahrung vollst\u00e4ndig in ihre kleinsten Bestandteile zerlegt werden kann. \u00dcber die Wand des D\u00fcnndarms gelangen die N\u00e4hrstoffe anschlie\u00dfend in die Blut- und Lymphgef\u00e4\u00dfe. Der im D\u00fcnndarm zur\u00fcckbleibende Nahrungsbrei enth\u00e4lt nach diesem Vorgang nur noch Fl\u00fcssigkeit und unverdauliche Bestandteile. Der Dickdarm entzieht dem Speisebrei anschlie\u00dfend die letzte vorhandene Fl\u00fcssigkeit, sodass der unverdauliche Rest in den Enddarm gelangen und ausgeschieden werden kann.<\/p>\n

Neben dem Magen, dem Darm und anderen Organen spielen Bakterien eine sehr wichtige Rolle f\u00fcr die Verdauung. Im menschlichen Darm finden sich Billionen von Mikroorganismen (Darmflora<\/a>, Mikrobiom), die dem K\u00f6rper u.a. dabei helfen schwer zu verdauende Bestandteile der Nahrung zu verdauen und lebenswichtige Mineralstoffe wie Magnesium und Eisen aus dem Nahrungsbrei zu resorbieren. Weiters ist die Darmflora f\u00fcr die Entwicklung des Immunsystems und f\u00fcr die Abwehr von krankheitsverursachenden Keimen von gro\u00dfer Bedeutung.<\/p>\n

Was sind Bl\u00e4hungen?<\/strong><\/h2>\n

In den meisten F\u00e4llen handelt es sich bei Bl\u00e4hungen um ein harmloses Symptom, nicht um ein eigenst\u00e4ndiges Krankheitsbild.<\/p>\n

Ein Aufbl\u00e4hen des Darmlumens und damit des Bauchraumes durch eine \u00fcberm\u00e4\u00dfige Gasansammlung, die nicht als Darmwind (Furz) abgeht, wird als Meteorismus bezeichnet. Sitzen die Darmgase fest, kann dies zu schmerzhaften Bauchkr\u00e4mpfen (Koliken) f\u00fchren.<\/p>\n

Zu den Bestandteilen der im Darm erzeugten Gase z\u00e4hlen Kohlenstoffdioxid, Stickstoff, Wasserstoff, Methan und diverse Schwefelverbindungen. Letztere werden zu einem gro\u00dfen Teil von Bakterien wie z.B.\u00a0Escherichia coli<\/em>\u00a0produziert.<\/p>\n

Neben dem unangenehmen Geruch gehen Bl\u00e4hungen oftmals mit Ger\u00e4uschen einher, die h\u00e4ufig entstehen, wenn die Gase aus dem Darm entweichen. Die Ger\u00e4usche werden durch die Vibration des Anus verursacht und h\u00e4ngen mit der Aussto\u00dfgeschwindigkeit der Gase und deren Menge (Volumen der ausgesto\u00dfenen Gasmenge) zusammen.<\/p>\n

Ursachen von Bl\u00e4hungen<\/strong><\/h2>\n

Bl\u00e4hungen k\u00f6nnen auf viele unterschiedliche Ursachen zur\u00fcckzuf\u00fchren sein.<\/p>\n

In erster Linie entstehen Bl\u00e4hungen durch Verdauungsprozesse. Bei jedem Verdauungsvorgang entstehen Gase, die von jenen Bakterien produziert werden, welche den Speisebrei im Dickdarm zersetzen. Pro Tag werden im Darm knapp mehr als zehn Liter an Gasen erzeugt. Diese Gase werden vom K\u00f6rper stark komprimiert, \u00fcber die Darmwand in den Blutkreislauf zur\u00fcckgef\u00fchrt und anschlie\u00dfend ausgeatmet. Ein kleiner zur\u00fcckbleibender Teil entweicht jedoch \u00fcber den Anus, in\u00a0diesem Fall ist von Bl\u00e4hungen bzw. Flatulenzen die Rede.<\/p>\n

Daneben werden Bl\u00e4hungen durch hastiges Essen bzw. falsche Ern\u00e4hrungsgewohnheiten verursacht. Bei hastigem und schnellem Essen wird mit der Nahrung auch sehr viel Luft geschluckt. In weiterer Folge gelangt die Luft in den Verdauungstrakt. Bei zu schnellem Essen wird durchschnittlich doppelt so viel Luft geschluckt wie normalerweise.<\/p>\n

Weitere Ursachen f\u00fcr Bl\u00e4hungen sind Lebensmittelallergien und Intoleranzen wie\u00a0Histamin-<\/a>, Fruktose- und\u00a0Laktoseintoleranz<\/a>,\u00a0Z\u00f6liakie<\/a>\u00a0(Glutenunvertr\u00e4glichkeit) und Milcheiwei\u00dfallergie.<\/p>\n

Zudem gibt es bestimmte Nahrungsmittel, deren Verzehr mit Bl\u00e4hungen einhergehen kann, darunter:<\/strong><\/p>\n