Triglyceride (Neutralfette, Fette) z\u00e4hlen, so wie Cholesterin, zu den Nahrungsfetten und sind wichtige Energiespeicher im K\u00f6rper. Sie werden einerseits \u00fcber die Ern\u00e4hrung aufgenommen, andererseits kann der K\u00f6rper Triglyceride selbst herstellen, beispielsweise aus Alkohol oder Zucker. Dies geschieht u. a. in der Leber. Die Aufnahme von Triglyceriden aus der Nahrung erfolgt \u00fcber den Darm. Triglyceride liefern dem K\u00f6rper Energie – was davon gerade nicht gebraucht wird, wird vom K\u00f6rper im Fettgewebe gespeichert. Im Fettgewebe eines Erwachsenen werden mehrere Kilogramm Triglyceride gespeichert, bei Energiebedarf k\u00f6nnen sie aus dem Fettgewebe freigesetzt werden.<\/p>\n
Triglyceride bestehen aus einem mit drei Fetts\u00e4uren verkn\u00fcpften Glycerin-Molek\u00fcl. Im Blut werden Triglyceride an sogenannte Lipoproteine gebunden transportiert. Der Abbau geschieht mit Hilfe spezieller Enzyme, sogenannter Lipasen, die Triglyceride in Glycerin und Fetts\u00e4uren spalten; das Glycerin wird dann an das Blut abgegeben.<\/p>\n
Triglyceride sind sehr wichtige Energiespeicher, ist ihr Wert allerdings erh\u00f6ht bzw. zu hoch, dann steigt das Risiko f\u00fcr Sch\u00e4den an den Blutgef\u00e4\u00dfen (Arteriosklerose). Ein wichtiger Risikofaktor f\u00fcr solche Gef\u00e4\u00dferkrankungen, welche wiederum das Risiko f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen und andere Erkrankungen erh\u00f6hen, ist die kombinierte Erh\u00f6hung von Triglyceriden und Cholesterin (vor allem LDL-Cholesterin) im Blut.
\nLiegen die Triglyceride im Blut \u00fcber 180 mg\/dl (Milligramm pro Deziliter), dann ist von einer Hypertriglycerid\u00e4mie die Rede. In manchen F\u00e4llen wird auch ein Grenzwert von 200 mg\/dl angef\u00fchrt. Je nach Schweregrad und Vorliegen von m\u00f6glichen anderen Risikofaktoren kann eine Hypertriglycerid\u00e4mie das Risiko f\u00fcr Arteriosklerose und damit einhergehende Folgesch\u00e4den und -erkrankungen, Diabetes mellitus, Pankreatitis (bei sehr hohem Spiegel an Triglyceriden) und andere Erkrankungen erh\u00f6hen, weswegen es wichtig ist, einen erh\u00f6hten Wert zu senken bzw. zu normalisieren.<\/p>\n
Um die Blutfette bestimmten zu k\u00f6nnen, wird eine Blutprobe ben\u00f6tigt. Der Patient sollte n\u00fcchtern zur Blutabnahme erscheinen. Bei Triglyceriden betr\u00e4gt der Referenzbereich f\u00fcr Erwachsene 50 – 150 mg\/dl; allgemein gilt: Die Triglycerid-Konzentration im Serum sollte bei Erwachsenen 200 mg\/dl nicht \u00fcberschreiten.<\/p>\n
Vom jeweiligen Referenzbereich abweichende Laborwerte eines Laborbefunds sind nicht zwangsl\u00e4ufig ein Hinweis auf das Vorliegen einer Erkrankung. Leichtere Abweichungen von Referenzbereichen k\u00f6nnen auch bei gesunden Menschen vorkommen. Allgemein angef\u00fchrte Referenzwerte sollten prinzipiell nicht f\u00fcr die Interpretation von Laborwerten, welche stets individuell unter Ber\u00fccksichtigung von individuellen Faktoren erfolgen sollte, herangezogen werden; herangezogen werden sollten stets die auf dem Laborbefund angef\u00fchrten Referenzbereiche. Die Interpretation von Laborwerten sollte gemeinsam mit dem Arzt (z. B. Arzt f\u00fcr Allgemeinmedizin<\/a>) erfolgen, welcher bei Bedarf\/Verdacht auf eine Erkrankung weiterf\u00fchrende Untersuchungen in die Wege leitet. Auch bei Fragen zum Laborbefund oder bei Verdacht auf eine Erkrankung sollte stets das \u00e4rztliche Gespr\u00e4ch gesucht werden.<\/p>\n M\u00f6gliche Ursachen f\u00fcr erh\u00f6hte Triglyceridwerte sind: Fettstoffwechselst\u00f6rung, ungesunder Lebensstil (unausgewogene Ern\u00e4hrung\/fett- und zuckerreiche Ern\u00e4hrung, Bewegungsmangel, erh\u00f6hter Alkoholkonsum), Adipositas, Diabetes mellitus, Gicht und andere Stoffwechselerkrankungen, chronische Nierenfunktionsst\u00f6rungen, Schwangerschaft, die Einnahme von einem bestimmten Medikament u. a. Ist die Fettstoffwechselst\u00f6rung angeboren, dann ist von einer prim\u00e4ren Hypertriglycerid\u00e4mie die Rede. Tritt diese im Rahmen einer anderen Erkrankung auf oder bedingt durch andere Faktoren (ungesunder Lebensstil, bestimmtes Medikament etc.), dann spricht man von sekund\u00e4rer\/erworbener Hypertriglycerid\u00e4mie.<\/p>\n Um die Triglyceridwerte zu senken, kann es in manchen F\u00e4llen ausreichend sein, den Lebensstil anzupassen, auf eine gesunde Ern\u00e4hrung umzustellen, sich mehr zu bewegen und auf Alkohol zu verzichten. Unter Umst\u00e4nden werden auch Medikamente eingesetzt, um die Triglyceridwerte zu senken. Wer sich ausgewogen ern\u00e4hrt, ausreichend bewegt und wenig Alkohol trinkt, kann seine Triglyceridwerte\/Blutfette prinzipiell g\u00fcnstig beeinflussen. Hingegen wirken sich eine fett- und zuckerreiche Ern\u00e4hrung, wenig k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t und viel Alkohol ung\u00fcnstig aus.<\/p>\n Die Blutfette k\u00f6nnen bereits sinken, wenn der Konsum tierischer Fette\/fettreicher Nahrungsmittel und der Zuckerverzehr eingeschr\u00e4nkt werden, etwa durch den eingeschr\u00e4nkten Konsum von Butter, Mayonnaise, Schlagobers, Camembert, Edamer, Emmentaler und anderen K\u00e4sesorten, Vollmilch, bestimmten Fleisch- und Wurstwaren, Pommes frites, Cornflakes, S\u00fc\u00dfigkeiten und anderen Produkten; und nat\u00fcrlich Alkohol. Zusammengefasst gilt: Weniger fett und s\u00fc\u00df, weniger tierische Fette, weniger verarbeitete Produkte, daf\u00fcr ausreichend pflanzliche Lebensmittel, ballaststoffreiche Kost und frisch zubereitete Mahlzeiten.Trigylceridwerte erh\u00f6ht – Ursachen<\/h2>\n
Triglyceridwerte zu hoch – was nun?<\/h2>\n
\nDie Auflistung der hier angef\u00fchrten Lebensmittel dient dem \u00dcberblick und ersetzt keinesfalls das \u00e4rztliche Gespr\u00e4ch beziehungsweise eine professionelle Ern\u00e4hrungsberatung.<\/p>\n","protected":false},"author":48,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[26,66,2424,2448,2449,2409],"tags":[108,2673,399,914,2674,292,2672],"class_list":["post-2256","article","type-article","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemeinmedizin","category-gesundheitsnews","category-hepatologie","category-innere-medizin","category-intensivmedizin","category-kardiologie","tag-allgemeinmedizin","tag-fette","tag-fettstoffwechsel","tag-herz-kreislauf","tag-hypertriglyceridamie","tag-interne-medizin","tag-triglyceride"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.docfinder.at\/wissensmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/article\/2256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.docfinder.at\/wissensmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/article"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.docfinder.at\/wissensmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/article"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.docfinder.at\/wissensmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.docfinder.at\/wissensmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/article\/2256\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5446,"href":"https:\/\/www.docfinder.at\/wissensmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/article\/2256\/revisions\/5446"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.docfinder.at\/wissensmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.docfinder.at\/wissensmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.docfinder.at\/wissensmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.docfinder.at\/wissensmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}