Typisch sind<\/strong> ger\u00f6tete Hautstellen<\/strong>, die mit silbrig-wei\u00dfen Schuppen<\/strong> bedeckt sind. H\u00e4ufig entstehen diese Ver\u00e4nderungen<\/strong> an Ellenbogen<\/strong>, Knien<\/strong>, der Kopfhaut<\/strong> oder im unteren R\u00fcckenbereich<\/strong>. Viele Betroffene leiden zus\u00e4tzlich unter starkem Juckreiz<\/a><\/strong>, Brennen<\/strong> oder Schmerzen<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Die genauen Ursachen<\/strong> von Psoriasis <\/strong>sind noch nicht vollst\u00e4ndig gekl\u00e4rt. Klar ist aber, dass das Immunsystem<\/strong> fehlgesteuert<\/strong> reagiert<\/strong> und die Hautzellen viel schneller nachwachsen als normal. Auch die Vererbung<\/strong> spielt eine Rolle, genauso wie \u00e4u\u00dfere Faktoren. Dazu z\u00e4hlen Stress, bestimmte Medikamente oder hormonelle Umstellungen.<\/p>\n\n\n\n Etwa 2 bis 3 Prozent der Bev\u00f6lkerung <\/strong>in Europa sind betroffen. Damit z\u00e4hlt die Schuppenflechte zu den h\u00e4ufigsten Hautkrankheiten<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Ja, die Ern\u00e4hrung kann bei Schuppenflechte eine wichtige Rolle spielen<\/strong>. Sie ist zwar nicht die Ursache<\/strong> der Erkrankung, doch viele Studien zeigen, dass bestimmte Essgewohnheiten und Lebensmittel den Verlauf positiv oder negativ beeinflussen<\/strong> k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n Eine zentrale Erkenntnis: \u00dcbergewicht<\/strong> verst\u00e4rkt die Entz\u00fcndung im K\u00f6rper und kann Sch\u00fcbe h\u00e4ufiger machen. Umgekehrt profitieren viele Betroffene von einer entz\u00fcndungshemmenden Ern\u00e4hrung<\/strong>. Dazu geh\u00f6ren viel Gem\u00fcse, Obst, Vollkornprodukte, H\u00fclsenfr\u00fcchte und Fisch<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n Auch die Art der Fetts\u00e4uren<\/strong> in der Ern\u00e4hrung ist wichtig. Omega-3-Fetts\u00e4uren<\/strong> aus Fisch oder Lein\u00f6l wirken eher entz\u00fcndungshemmend<\/strong>, w\u00e4hrend ges\u00e4ttigte Fette<\/strong> und Transfette<\/strong> Entz\u00fcndungen beg\u00fcnstigen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n Zudem zeigen Studien, dass eine antientz\u00fcndliche Ern\u00e4hrung wie die Mittelmeer-Di\u00e4t <\/strong>mit milderen Krankheitsverl\u00e4ufen<\/strong> verbunden ist. Alkohol, Zucker und stark verarbeitete Lebensmittel sollten dagegen eher eingeschr\u00e4nkt<\/strong> werden, da sie Entz\u00fcndungen f\u00f6rdern k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n Wichtig ist:<\/strong> Ern\u00e4hrung ersetzt keine medizinische Behandlung<\/strong>, sie kann aber eine wertvolle Erg\u00e4nzung<\/strong> sein und Beschwerden sp\u00fcrbar lindern.<\/p>\n\n\n\n Eine spezielle \u201ePsoriasis-Di\u00e4t\u201c gibt es nicht.<\/strong> Bisher konnte keine einzige Ern\u00e4hrungsform eindeutig belegen, dass sie allen Betroffenen gleicherma\u00dfen<\/strong> hilft. Psoriasis verl\u00e4uft sehr individuell<\/strong>. Was einer Person guttut, kann bei einer anderen wirkungslos sein oder sogar Beschwerden verschlimmern.<\/p>\n\n\n\n Die basische Ern\u00e4hrungslehre<\/strong> teilt Lebensmittel in \u201ebasenbildend\u201c (z. B. Gem\u00fcse, Obst, Kartoffeln) und \u201es\u00e4urebildend\u201c (z. B. Fleisch, Wurst, Zucker, Wei\u00dfmehl). Ziel ist es, mehr basenbildende Lebensmittel zu essen, um den K\u00f6rper zu \u201eents\u00e4uern\u201c.<\/p>\n\n\n\n Wichtig zu wissen: <\/strong>Der S\u00e4ure-Basen-Haushalt des K\u00f6rpers<\/strong> bleibt im Blut auch bei unterschiedlicher Ern\u00e4hrung stabil. <\/p>\n\n\n\n Trotzdem berichten viele Betroffene, dass sie sich mit einer basischen Ern\u00e4hrung wohler f\u00fchlen<\/strong>. Das liegt weniger an einer \u201eEnts\u00e4uerung\u201c, sondern daran, dass diese Ern\u00e4hrungsweise automatisch viele entz\u00fcndungshemmende Lebensmittel<\/strong> enth\u00e4lt:<\/p>\n\n\n\n Weniger gegessen werden dagegen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Mittelmeer-D\u00e4t<\/strong> ist wissenschaftlich gut untersucht und zeigt bei vielen chronisch-entz\u00fcndlichen Erkrankungen positive Effekte. Auch bei Schuppenflechte kann sie hilfreich sein, da sie Entz\u00fcndungsprozesse im K\u00f6rper reduziert<\/strong> und das Risiko f\u00fcr Begleiterkrankungen wie Herz-Kreislauf-Probleme senkt.<\/p>\n\n\n\n Das Grundprinzip ist einfach: <\/strong>Die Ern\u00e4hrung besteht \u00fcberwiegend aus pflanzlichen Lebensmitteln<\/strong>. Gem\u00fcse, Obst, Vollkornprodukte, H\u00fclsenfr\u00fcchte, N\u00fcsse und Samen bilden die Basis. Erg\u00e4nzt wird dies durch hochwertige Fette<\/strong>, vor allem Oliven\u00f6l. Der Verzehr von Fisch<\/strong> wird empfohlen, w\u00e4hrend rotes Fleisch, Wurstwaren und Zucker<\/strong> stark reduziert werden. Alkohol sollte m\u00f6glichst gemieden und allenfalls in kleinen Mengen zum Essen konsumiert werden.<\/p>\n\n\n\nSpielt Ern\u00e4hrung bei Schuppenflechte eine Rolle?<\/h2>\n\n\n\n
Gibt es eine \u201ePsoriasis-Di\u00e4t\u201c? <\/h2>\n\n\n\n
Basische Lebensmittel bei Psoriasis \u2013 was ist dran?<\/h2>\n\n\n\n
\n
<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n
![\"2](\"https:\/\/assets-ratgeber.docfinder.at\/uploads\/Basische-Ernaehrung.jpg\")
Hilft die Mittelmeer-Di\u00e4t bei Psoriasis?<\/h2>\n\n\n\n
![\"Lebensmittel](\"https:\/\/assets-ratgeber.docfinder.at\/uploads\/Omega-3-Fettsaeure.jpg\")